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Carne · tutto l'anno
Petto di pollo
Proteina magra per eccellenza. Perfetto al forno, in padella o marinato. Scopri tutte le ricette.
Scheda ingrediente
CategoriaCarne bianca
StagioneTutto l'anno
Calorie165 kcal / 100 g
Valori nutrizionali (per 100 g)
Proteine31 g
Carboidrati0 g
Fibre0 g
Grassi3,6 g
Consiglio dello chef
"Per mantenerlo succoso non bucarlo durante la cottura. Una marinatura acida (limone o yogurt) di 30 minuti lo ammorbidisce notevolmente."
