Torino · 1 stella Michelin

Marcello Trentini

Biografia

Marcello Trentini guida il Magorabin di Torino, uno dei ristoranti più creativi del Piemonte. La sua filosofia mescola rispetto per la tradizione e continua ricerca di nuove tecniche, valorizzando i produttori locali e le stagioni.

Scheda

RistoranteMagorabin

CittaTorino

Stelle Michelin★

SpecialitaCucina piemontese contemporanea

Ricette firmate

Maialino, scampi e bok choy

Secondo · Difficile

Fassona, zabaione e caviale

Antipasto · Difficile